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学术动态

食用菌全株高附加值综合利用关键技术研究与开发

2026年03月18日来源 |

主讲人：王大为 吉林农业大学，教授

时间、地点：2026年3月25日13:30  长德校区机械食品楼419

主办单位：生物与食品工程学院、科研处

讲座内容：1.食用菌原料优势；2.食用菌产业目前存在的问题；3.食用菌高附加值综合利用途径


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